Propietario y producción general:
DIAETA es propiedad de la Asociación Argentina de Licenciados en Nutrición (AALEN), de la Ciudad de Buenos Aires en Argentina.
La misión de la revista es difundir el conocimiento científico en el área de la alimentación y la nutrición tanto a nivel nacional y de la región, a través de la publicación de investigaciones en el campo de la nutrición humana.
DIAETA es de publicación continua y acceso abierto de nivel diamante. Esto quiere decir que no se cobran aranceles a los autores por publicar ni a los lectores por acceder al texto completo. A su vez, están financiadas por instituciones académicas, gubernamentales o sociedades científicas. En nuestro caso, AALEN garantiza el sostenimiento económico-financiero de DIAETA.
En Asamblea de Comisión Directiva de la Asociación, se tomó la decisión de modificar la denominación de la Asociación, actualizándose a los títulos profesionales que se otorgan en el territorio argentino.
Asociación Argentina de Licenciados en Nutrición (AALEN)
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El mundo actual está experimentando un constante proceso de evolución, y esto me lleva a otra reflexión: cómo será la vida en las próximas décadas. El futuro se muestra prometedor, pero plantea desafíos y oportunidades a medida que la sociedad avanza. Los profesionales de la Nutrición jugaremos un papel muy importante, debemos capacitarnos, analizar nuevas ideas y estar constantemente informados para poder brindar a quienes nos consultan, todas las herramientas que necesiten. (Editorial, Corteggiano V.)
Equipo editorial
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