IX Jornadas AADYND de la Ciudad de Buenos Aires

Resumen

Los días 10 y 11 de agosto de 2023 nos encontramos para intercambiar conocimientos y prácticas en las IX Jornadas de Nutrición de la Ciudad de Buenos Aires “Hacia una nutrición saludable y sustentable”. Fueron dos días intensos de conferencias y mesas redondas con expertos en temáticas muy variadas.

En este documento, publicamos los resúmenes de investigaciones aprobados y presentados durante los días de las Jornadas en las áreas: Nutrición clínica niños y adolescentes; Nutrición Clínica Adultos; Nutrición Comunitaria y Salud Pública; Alimentos.

Premio al mejor estudio: Alimentación ancestral y contemporánea en la comunidad Wichí del impenetrable chaqueño. Marri D, y col. 

1era mención: Evaluación de la validez de un atlas fotográfico digital de alimentos argentinos. Mangialavori G, y col. 

2da mención: Desarrollo y validación de una herramienta para evaluar la perspectiva de género en proyectos de investigación e incidencia política en sistemas alimentarios y salud en Latinoamérica. Elorriaga N, y col.