Binaghi, Maria Julieta, Mariana Laura Batista, Patricia Ronayne de Ferrer, Laura Beatriz López, Luis Marcelo Dyner, y Carola Beatriz Greco. «Análisis Preliminar De Alimentos Para La población vegana/Vegetariana. ¿son Buenos Aportadores De Minerales De interés Nutricional?». DIAETA 41 (noviembre 9, 2023): e2304105. Accedido abril 13, 2024. https://diaeta.aadynd.org.ar/index.php/2022/article/view/22.