Greco, A. P., M. L. B. Rioja, y J. Adaglio. «Análisis Cuali-Cuantitativo De Los Sobrantes Del Servicio De Alimentación De Un Hospital Privado De La Ciudad De Buenos Aires». DIAETA, vol. 42, febrero de 2025, p. e2404208, https://diaeta.aadynd.org.ar/index.php/2022/article/view/58.